Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка ОРЕХ-ИЗЮМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка ОРЕХ-ИЗЮМ

Творог 5% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Манная крупа (Запекание) 70 г
Сахар песок 100 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 100 г
Арахис 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ОРЕХ-ИЗЮМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.9% 472 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.9% 609 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.3% 982 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 3% 1438 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.6% 756 г
Витамин В4, холин 71.38 мг 500 мг 14.3% 6% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 4.5% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 40.329 мкг 400 мкг 10.1% 4.3% 992 г
Витамин В12, кобаламин 0.783 мкг 3 мкг 26.1% 11% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.4% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.153 мг 15 мг 7.7% 3.2% 1301 г
Витамин Н, биотин 9.006 мкг 50 мкг 18% 7.6% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.4833 мг 20 мг 22.4% 9.5% 446 г
Ниацин 1.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.3 мг 2500 мг 8.9% 3.8% 1130 г
Кальций, Ca 109.41 мг 1000 мг 10.9% 4.6% 914 г
Кремний, Si 7.326 мг 30 мг 24.4% 10.3% 410 г
Магний, Mg 33.55 мг 400 мг 8.4% 3.5% 1192 г
Натрий, Na 52.76 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2464 г
Сера, S 151.76 мг 1000 мг 15.2% 6.4% 659 г
Фосфор, P 191.1 мг 800 мг 23.9% 10.1% 419 г
Хлор, Cl 96.64 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.9 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 20.86 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 3% 1431 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2063 г
Кобальт, Co 4.874 мкг 10 мкг 48.7% 20.5% 205 г
Литий, Li 0.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 4.7% 896 г
Медь, Cu 171.34 мкг 1000 мкг 17.1% 7.2% 584 г
Молибден, Mo 6.916 мкг 70 мкг 9.9% 4.2% 1012 г
Никель, Ni 1.515 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 19.876 мкг 55 мкг 36.1% 15.2% 277 г
Стронций, Sr 27.19 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 35.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11167 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Цинк, Zn 0.7612 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1576 г
Цирконий, Zr 6.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты 1.55 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.775 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.164 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.47 г min 16.8 г 20.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.353 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.715 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.503 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка ОРЕХ-ИЗЮМ составляет 237 кКал.

  • Порция = 191 гр (452.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов