Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с яйцом, сыром и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с яйцом, сыром и кабачком

Тортилья гриль 1 штука
Кабачок (Пассерование) 33 г
Подсолнечное масло 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 48 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с яйцом, сыром и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.2 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.9% 547 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 10% 378 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.2% 1177 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4519 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 6.6% 574 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 5.4% 700 г
Витамин В4, холин 103.64 мг 500 мг 20.7% 7.8% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 6.2% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.636 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 4.5% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4787 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 4% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 2.8% 1331 г
Витамин Н, биотин 9.367 мкг 50 мкг 18.7% 7.1% 534 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.1909 мг 20 мг 16% 6% 627 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.48 мг 2500 мг 5.8% 2.2% 1730 г
Кальций, Ca 257.48 мг 1000 мг 25.7% 9.7% 388 г
Кремний, Si 8.208 мг 30 мг 27.4% 10.3% 365 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 1.7% 2251 г
Натрий, Na 253.97 мг 1300 мг 19.5% 7.4% 512 г
Сера, S 132.21 мг 1000 мг 13.2% 5% 756 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 10.8% 348 г
Хлор, Cl 370 мг 2300 мг 16.1% 6.1% 622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 2.9% 1317 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2140 г
Кобальт, Co 4.407 мкг 10 мкг 44.1% 16.6% 227 г
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3021 г
Медь, Cu 60.69 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1648 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2206 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 15.236 мкг 55 мкг 27.7% 10.4% 361 г
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16828 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Цинк, Zn 1.3326 мг 12 мг 11.1% 4.2% 900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.197 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.716 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.732 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.487 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.544 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.041 г ~
Заменимые аминокислоты 3.865 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.871 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.888 г от 4.7 до 16.8 г 40.2% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.075 г min 16.8 г 24.3% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.764 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с яйцом, сыром и кабачком составляет 265,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».