| Подсолнечное масло | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 6 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Горчица столовая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 816.3 ккал | 1684 ккал | 48.5% | 5.9% | 206 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.1% | 19000 г |
| Жиры | 89 г | 56 г | 158.9% | 19.5% | 63 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 5.1 г | 2273 г | 0.2% | 44569 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 22500 г | |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 39.199 мг | 15 мг | 261.3% | 32% | 38 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 0.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0332 мг | 20 мг | 0.2% | 60241 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.12 мг | 2500 мг | 0.4% | 27412 г | |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.1% | 9074 г |
| Магний, Mg | 5.27 мг | 400 мг | 1.3% | 0.2% | 7590 г |
| Натрий, Na | 738.88 мг | 1300 мг | 56.8% | 7% | 176 г |
| Сера, S | 3.2 мг | 1000 мг | 0.3% | 31250 г | |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 0.2% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 1061.16 мг | 2300 мг | 46.1% | 5.6% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 0.3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.3% | 3745 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 45455 г | |
| Медь, Cu | 4.82 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20747 г |
| Молибден, Mo | 1.956 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.3% | 3579 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0107 мг | 12 мг | 0.1% | 112150 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 53.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 316.4% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 177.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.064 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.511 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.644 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.622 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.156 г | min 16.8 г | 125.9% | 15.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 57.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 280.5% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 53.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез 19.06.24 составляет 816,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».