| Помидор (томат), парниковый | 109 г |
| Огурец парниковый | 63 г |
| Лук репчатый | 24 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.2% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.8% | 2500 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 15.3% | 1940 г |
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 16.5% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.63 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 19011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 5.3% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 4.1% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.34 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 17094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.31 мг | 90 мг | 15.9% | 46.8% | 629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 5.9% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 26.2% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.427 мг | 20 мг | 2.1% | 6.2% | 4684 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.2 мг | 2500 мг | 8.6% | 25.3% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7429 г |
| Кремний, Si | 20.565 мг | 30 мг | 68.6% | 201.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 6.09 мг | 400 мг | 1.5% | 4.4% | 6568 г |
| Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 11927 г |
| Сера, S | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6101 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 12.9% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 41.94 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.3% | 5484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 8.8% | 3371 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.185 мкг | 10 мкг | 41.9% | 123.2% | 239 г |
| Литий, Li | 15.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 18.8% | 1553 г |
| Медь, Cu | 83.07 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 24.4% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 4.13 мкг | 70 мкг | 5.9% | 17.4% | 1695 г |
| Никель, Ni | 7.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14745 г |
| Фтор, F | 15.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26613 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 20.6% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.274 мг | 12 мг | 2.3% | 6.8% | 4380 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.347 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».