| Картофель отварной без соли | 470 г |
| Свекла, вареная | 470 г |
| Редис | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Огурец парниковый | 450 г |
| Вода | 4000 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.5% | 9333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 5.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 10% | 5000 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 21% | 2388 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 9% | 5521 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 2% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.716 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 15.14 мг | 500 мг | 3% | 15% | 3303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 14.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 10.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.036 мкг | 400 мкг | 2% | 10% | 4978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 4.5% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 14.5% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 5.5% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 1.5% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 1.106 мкг | 50 мкг | 2.2% | 11% | 4521 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2862 мг | 20 мг | 1.4% | 7% | 6988 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.21 мг | 2500 мг | 3.3% | 16.5% | 3041 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.5% | 8977 г |
| Кремний, Si | 5.361 мг | 30 мг | 17.9% | 89.5% | 560 г |
| Магний, Mg | 6.45 мг | 400 мг | 1.6% | 8% | 6202 г |
| Натрий, Na | 15.02 мг | 1300 мг | 1.2% | 6% | 8655 г |
| Сера, S | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.5% | 7553 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 12.5% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 12.51 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.5% | 18385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 8% | 6122 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 35% | 1425 г |
| Литий, Li | 0.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 14% | 3636 г |
| Медь, Cu | 32.52 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 16.5% | 3075 г |
| Молибден, Mo | 1.98 мкг | 70 мкг | 2.8% | 14% | 3535 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.757 мкг | 55 мкг | 3.2% | 16% | 3130 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.68 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 9% | 5580 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1313 мг | 12 мг | 1.1% | 5.5% | 9139 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.161 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».