Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 19.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 19.06.24

Яйцо куриное 116 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 102 г
Черемша 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 19.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.8% 854 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.7% 718 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.9% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.5 мкг 900 мкг 25.3% 21.2% 396 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 7.6% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 15.8% 533 г
Витамин В4, холин 155.16 мг 500 мг 31% 26% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 15.9% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.402 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.496 мкг 3 мкг 16.5% 13.8% 605 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 9.7% 861 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 10.7% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3676 г
Витамин Н, биотин 13.92 мкг 50 мкг 27.8% 23.3% 359 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.4931 мг 20 мг 12.5% 10.5% 802 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.96 мг 2500 мг 7.4% 6.2% 1352 г
Кальций, Ca 103.04 мг 1000 мг 10.3% 8.6% 970 г
Кремний, Si 0.392 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7653 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 3.4% 2519 г
Натрий, Na 105.22 мг 1300 мг 8.1% 6.8% 1236 г
Сера, S 121.81 мг 1000 мг 12.2% 10.2% 821 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 16.8% 500 г
Хлор, Cl 146.16 мг 2300 мг 6.4% 5.4% 1574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 7% 1202 г
Йод, I 16.78 мкг 150 мкг 11.2% 9.4% 894 г
Кобальт, Co 6.469 мкг 10 мкг 64.7% 54.3% 155 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6826 г
Медь, Cu 59.08 мкг 1000 мкг 5.9% 4.9% 1693 г
Молибден, Mo 6.088 мкг 70 мкг 8.7% 7.3% 1150 г
Никель, Ni 0.245 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 18.545 мкг 55 мкг 33.7% 28.3% 297 г
Стронций, Sr 9.48 мкг ~
Фтор, F 44.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9046 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 5.7% 1462 г
Цинк, Zn 0.8518 мг 12 мг 7.1% 6% 1409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.826 г min 16.8 г 16.8% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет 19.06.24 составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 204 гр (243.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов