Малина | 250 г |
Желатин пищевой | 15 г |
Вода | 100 г |
Залить водой желатин. После того кау рн набухнет, разогреть но не кипятить. В лить в измелтченую малину,премешать, разлить по стаканами и оставитт застывать 3-4 часа (лучше на ночь в холодильник).
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.7% | 1854 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.6% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 27.1% | 800 г |
Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2649 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 5.4% | 3982 г |
бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5.9% | 3650 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 3.7% | 5938 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5.9% | 3650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 4.11 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 9732 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.12 мг | 90 мг | 19% | 41.2% | 526 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 5.9% | 3650 г |
Витамин Н, биотин | 1.301 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.6% | 3843 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 9.5% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0743 мг | 20 мг | 5.4% | 11.7% | 1862 г |
Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.47 мг | 2500 мг | 6.1% | 13.2% | 1629 г |
Кальций, Ca | 57.4 мг | 1000 мг | 5.7% | 12.4% | 1742 г |
Кремний, Si | 26.712 мг | 30 мг | 89% | 193.1% | 112 г |
Магний, Mg | 18.63 мг | 400 мг | 4.7% | 10.2% | 2147 г |
Натрий, Na | 7.55 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17219 г |
Сера, S | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 8905 г |
Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 10.2% | 2122 г |
Хлор, Cl | 14.77 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 15572 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 137 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 10.8% | 1991 г |
Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 29.7% | 730 г |
Литий, Li | 2.055 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 16.1% | 1348 г |
Медь, Cu | 181.12 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 39.3% | 552 г |
Молибден, Mo | 10.712 мкг | 70 мкг | 15.3% | 33.2% | 653 г |
Никель, Ni | 3.014 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 40146 г |
Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 13582 г |
Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 9091 г |
Цинк, Zn | 0.137 мг | 12 мг | 1.1% | 2.4% | 8759 г |
Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
Валин | 0.079 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лизин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.285 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Глицин | 0.831 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
Пролин | 0.602 г | ~ | |||
Серин | 0.11 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 20.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 7.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мусс с ягодами составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».