| Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] | 30 г |
| Шампиньоны | 184 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.7% | 394 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3144 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.8 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.7% | 495 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.498 мг | 1.8 мг | 27.7% | 16% | 361 г |
| Витамин В4, холин | 184.14 мг | 500 мг | 36.8% | 21.3% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.801 мг | 5 мг | 36% | 20.8% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.68 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 9.1% | 635 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 20.891 мкг | 50 мкг | 41.8% | 24.2% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8965 мг | 20 мг | 24.5% | 14.2% | 408 г |
| Ниацин | 2.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.71 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.5% | 772 г |
| Кальций, Ca | 39.99 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2501 г |
| Кремний, Si | 1.281 мг | 30 мг | 4.3% | 2.5% | 2342 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2710 г |
| Натрий, Na | 95.83 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Сера, S | 133.18 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.7% | 751 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 13.2% | 438 г |
| Хлор, Cl | 119.26 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 6% | 964 г |
| Йод, I | 21.61 мкг | 150 мкг | 14.4% | 8.3% | 694 г |
| Кобальт, Co | 13.364 мкг | 10 мкг | 133.6% | 77.3% | 75 г |
| Литий, Li | 0.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Медь, Cu | 271.23 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 15.7% | 369 г |
| Молибден, Mo | 5.457 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.5% | 1283 г |
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.469 мкг | 55 мкг | 59% | 34.1% | 169 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9038 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.7% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.8922 мг | 12 мг | 7.4% | 4.3% | 1345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.451 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.9% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 396.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.144 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.522 г | min 16.8 г | 21% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».