Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с беконом, авокадо и хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с беконом, авокадо и хлебом

Яйцо куриное 2 С0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 80 г
Бекон 50 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с беконом, авокадо и хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.6% 673 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.4% 389 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.1% 2147 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.9% 645 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3820 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 5.3% 841 г
Ретинол 0.102 мг ~
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 4.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.7% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.1% 732 г
Витамин В4, холин 116.6 мг 500 мг 23.3% 10.3% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.934 мг 5 мг 18.7% 8.3% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 4.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 36.3 мкг 400 мкг 9.1% 4% 1102 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.3% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 4.2% 1056 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 2.2% 1987 г
бета Токоферол 0.201 мг ~
гамма Токоферол 0.553 мг ~
дельта Токоферол 0.149 мг ~
Витамин Н, биотин 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 7.2% 619 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.4779 мг 20 мг 17.4% 7.7% 575 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.67 мг 2500 мг 9.3% 4.1% 1079 г
Кальций, Ca 52.47 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1906 г
Магний, Mg 32.6 мг 400 мг 8.2% 3.6% 1227 г
Натрий, Na 281.53 мг 1300 мг 21.7% 9.6% 462 г
Сера, S 132.13 мг 1000 мг 13.2% 5.9% 757 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 9.6% 460 г
Хлор, Cl 62.4 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.822 мг 18 мг 10.1% 4.5% 988 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.3% 1875 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 17.7% 250 г
Марганец, Mn 0.5773 мг 2 мг 28.9% 12.8% 346 г
Медь, Cu 147.73 мкг 1000 мкг 14.8% 6.6% 677 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2917 г
Селен, Se 24.47 мкг 55 мкг 44.5% 19.7% 225 г
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17264 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3125 г
Цинк, Zn 1.194 мг 12 мг 10% 4.4% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.155 г от 0.9 до 3.7 г 17.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.342 г от 4.7 до 16.8 г 49.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239 мг max 300 мг
Кампестерол 0.833 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 12.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.889 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.478 г min 16.8 г 38.6% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.414 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.793 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.071 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.833 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.136 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.055 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.035 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с беконом, авокадо и хлебом составляет 225,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (676.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».