Мой здоровый рацион

Рецепт Торт-мороженое 18.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт-мороженое 18.06.24

Шоколадный бисквит 14.06.24 349 г
Настоящий Пломбир из Свежайших Сливок Шоколадный [Коровка из Кореновки] 375 г
Мороженое Пломбир из Свежайших Сливок [Коровка из Кореновки] 390 г
Сливки 33% [Петмол] 233 г
Шоколад молочный 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт-мороженое 18.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.3 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.3% 1462 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 10.7% 318 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.4% 768 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.7% 4745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 1% 3422 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Витамин В4, холин 26.74 мг 500 мг 5.3% 1.8% 1870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.335 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9227 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин РР, НЭ 0.9079 мг 20 мг 4.5% 1.5% 2203 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.74 мг 2500 мг 4% 1.4% 2482 г
Кальций, Ca 46.61 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2145 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12876 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2233 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3127 г
Сера, S 30.08 мг 1000 мг 3% 1% 3324 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 3% 1136 г
Хлор, Cl 37.84 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1885 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 3.8% 891 г
Марганец, Mn 0.4554 мг 2 мг 22.8% 7.8% 439 г
Медь, Cu 158.64 мкг 1000 мкг 15.9% 5.4% 630 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2784 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.249 мкг 55 мкг 5.9% 2% 1693 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23364 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт-мороженое 18.06.24 составляет 293,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».