| Кабачок | 430 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Укроп | 18 г |
| Масло авокадо | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6.4% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 9.29 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 3.5% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.046 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.5% | 3066 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.1 мг | 90 мг | 20.1% | 33.8% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.715 мг | 20 мг | 3.6% | 6.1% | 2797 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.23 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.3% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3638 г |
| Кремний, Si | 25.857 мг | 30 мг | 86.2% | 144.9% | 116 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 4.7% | 3568 г |
| Натрий, Na | 158.74 мг | 1300 мг | 12.2% | 20.5% | 819 г |
| Сера, S | 3.23 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 30960 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 3.5% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 240.66 мг | 2300 мг | 10.5% | 17.6% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 4.2% | 4009 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 1.306 мкг | 10 мкг | 13.1% | 22% | 766 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 13.4% | 1247 г |
| Медь, Cu | 48.4 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.1% | 2066 г |
| Молибден, Mo | 3.242 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.7% | 2159 г |
| Никель, Ni | 1.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 1.7% | 9892 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 87336 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.2701 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 16.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.485 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | min 16.8 г | 14.3% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачек маринованный составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».