| Картофель отварной без соли | 285 г |
| Морковь, вареная, без соли | 150 г |
| Свекла, вареная | 420 г |
| Огурцы Маринованные [Bonduelle] | 180 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.3% | 1053 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2637 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 25.3% | 808 г |
| альфа Каротин | 490.39 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 44.4% | 459 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 91.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 12.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.065 мкг | 400 мкг | 8.5% | 17.3% | 1174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 10.6% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 8721 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5798 мг | 20 мг | 2.9% | 5.9% | 3449 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.55 мг | 2500 мг | 9.6% | 19.6% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6707 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 3.5% | 5780 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 8.1% | 2492 г |
| Натрий, Na | 37.18 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.9% | 3497 г |
| Сера, S | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5534 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 8.6% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 2.6 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 88462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 5.5% | 3666 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 10.6% | 1927 г |
| Марганец, Mn | 0.1971 мг | 2 мг | 9.9% | 20.2% | 1015 г |
| Медь, Cu | 79.16 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.1% | 1263 г |
| Никель, Ni | 0.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11677 г |
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42599 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.3082 мг | 12 мг | 2.6% | 5.3% | 3894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».