| Лук репчатый | 132 г |
| Морковь | 157 г |
| Перец сладкий красный | 530 г |
| Кабачок | 537 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 20 г |
| Филе Бедра без Кожи [Благояр] | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 16.6% | 639 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.5 мкг | 900 мкг | 24.6% | 25.9% | 406 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 26.1% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 12.85 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 10.4% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 8.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.683 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.34 мг | 90 мг | 67% | 70.7% | 149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 3.245 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.9% | 1541 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4608 мг | 20 мг | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.59 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.9% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5516 г |
| Кремний, Si | 13.912 мг | 30 мг | 46.4% | 48.9% | 216 г |
| Магний, Mg | 10.1 мг | 400 мг | 2.5% | 2.6% | 3960 г |
| Натрий, Na | 7.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18336 г |
| Сера, S | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7776 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 5.1% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 21.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 2.2% | 4724 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 3.827 мкг | 10 мкг | 38.3% | 40.4% | 261 г |
| Литий, Li | 19.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Медь, Cu | 127.17 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 13.4% | 786 г |
| Молибден, Mo | 3.995 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6% | 1752 г |
| Никель, Ni | 1.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.454 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.5% | 1235 г |
| Стронций, Sr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33670 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.9% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.2983 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 4023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.288 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бёдра курицы с овощами составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».