| Морковь, красная | 132 г |
| Редька черная | 126 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Капуста белокочанная | 59 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.1% | 3294 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.4% | 833 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 676.6 мкг | 900 мкг | 75.2% | 153.2% | 133 г |
| бета Каротин | 4.067 мг | 5 мг | 81.3% | 165.6% | 123 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.061 мкг | 400 мкг | 2% | 4.1% | 4962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.98 мг | 90 мг | 24.4% | 49.7% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 4.5% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 27.1% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7951 мг | 20 мг | 4% | 8.1% | 2515 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.95 мг | 2500 мг | 10.4% | 21.2% | 958 г |
| Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.9% | 2985 г |
| Кремний, Si | 0.579 мг | 30 мг | 1.9% | 3.9% | 5181 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 12.6% | 1601 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9286 г |
| Сера, S | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5593 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 10.8% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 10.31 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 22308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 9.8% | 2081 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 28.5% | 715 г |
| Литий, Li | 2.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 7.1% | 2890 г |
| Медь, Cu | 29.1 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.9% | 3436 г |
| Молибден, Mo | 1.509 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.5% | 4639 г |
| Никель, Ni | 2.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.442 мкг | 55 мкг | 69.9% | 142.4% | 143 г |
| Фтор, F | 7.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 54201 г |
| Хром, Cr | 62.51 мкг | 50 мкг | 125% | 254.6% | 80 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.302 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 17.04.15 составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».