| Домашний торт. Смесь | 400 г |
| Яйцо индюшиное | 65 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Вода | 123 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Шоколадный крем. Смесь | 100 г |
| Пропитка коньячная | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.4 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.6% | 2235 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.1% | 427 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 6.1% | 576 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5201 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 6.45 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.607 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8682 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.2% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9311 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1551 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 12895 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.4 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.5% | 7062 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3465 г |
| Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12384 г |
| Натрий, Na | 18.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6853 г |
| Сера, S | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7158 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 17.76 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.282 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6383 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 6.44 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15528 г |
| Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6162 г |
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.385 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.5% | 2306 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17528 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1763 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.222 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.785 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.356 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.163 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.228 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.954 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | min 16.8 г | 19.9% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.61 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность ТОРТ Шоколадный Брауни. Смесь составляет 287,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».