| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 500 г |
| Сгущенное Молоко [Рогачев] | 380 г |
| Лимонный сок, необработанный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 13.5% | 275 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.1% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.9% | 1911 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 14.3 мг | 500 мг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.382 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 11827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.176 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4252 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1818 мг | 20 мг | 0.9% | 0.3% | 11001 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.12 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.6% | 6558 г |
| Кальций, Ca | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3899 г |
| Магний, Mg | 2.71 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14760 г |
| Натрий, Na | 10.35 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 12560 г |
| Сера, S | 7.56 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13228 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 0.9% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 21.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.064 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Медь, Cu | 7.12 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14045 г |
| Молибден, Mo | 1.471 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4759 г |
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80000 г | |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.0794 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 15113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.502 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | min 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонное мороженое составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».