| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Редис | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Заправка для салата йогурт | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 7.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.5% | 8000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.9% | 2500 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 26.7% | 1299 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 27.8% | 1244 г |
| бета Криптоксантин | 2.52 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 13.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 6.3% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 8% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 8% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.96 мг | 90 мг | 21.1% | 73.3% | 475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 3.8% | 8982 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.5% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 53.5% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.589 мг | 20 мг | 2.9% | 10.1% | 3396 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.98 мг | 2500 мг | 9.3% | 32.3% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 16.3% | 2138 г |
| Кремний, Si | 14.848 мг | 30 мг | 49.5% | 171.9% | 202 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 8.3% | 4145 г |
| Натрий, Na | 201.51 мг | 1300 мг | 15.5% | 53.8% | 645 г |
| Сера, S | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.3% | 5482 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 21.5% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 317.43 мг | 2300 мг | 13.8% | 47.9% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 14.9% | 2323 г |
| Йод, I | 22.17 мкг | 150 мкг | 14.8% | 51.4% | 677 г |
| Кобальт, Co | 4.337 мкг | 10 мкг | 43.4% | 150.7% | 231 г |
| Литий, Li | 20.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 23.6% | 1466 г |
| Медь, Cu | 105.02 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 36.5% | 952 г |
| Молибден, Mo | 10.583 мкг | 70 мкг | 15.1% | 52.4% | 661 г |
| Никель, Ni | 10.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.726 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.5% | 7576 г |
| Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.4% | 14793 г |
| Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 42.7% | 812 г |
| Цинк, Zn | 0.2417 мг | 12 мг | 2% | 6.9% | 4965 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.358 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры/редис йогурт (парн.) составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».