| Печень куриная (Тушение) | 474 г |
| Морковь (Тушение) | 135 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 17% | 507 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7657.9 мкг | 900 мкг | 850.9% | 734.2% | 12 г |
| Ретинол | 7.257 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.485 мг | 5 мг | 49.7% | 42.9% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.335 мг | 1.5 мг | 22.3% | 19.2% | 448 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.51 мг | 1.8 мг | 83.9% | 72.4% | 119 г |
| Витамин В4, холин | 140.29 мг | 500 мг | 28.1% | 24.2% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.504 мг | 5 мг | 90.1% | 77.7% | 111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 26.5% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 121.888 мкг | 400 мкг | 30.5% | 26.3% | 328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.657 мкг | 3 мкг | 388.6% | 335.3% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.77 мг | 90 мг | 18.6% | 16% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8498 мг | 20 мг | 49.2% | 42.5% | 203 г |
| Ниацин | 7.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.4 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.2% | 846 г |
| Кальций, Ca | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4105 г |
| Кремний, Si | 6.309 мг | 30 мг | 21% | 18.1% | 476 г |
| Магний, Mg | 27.97 мг | 400 мг | 7% | 6% | 1430 г |
| Натрий, Na | 66.71 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.4% | 1949 г |
| Сера, S | 164.73 мг | 1000 мг | 16.5% | 14.2% | 607 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 22.7% | 380 г |
| Хлор, Cl | 20.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.934 мг | 18 мг | 71.9% | 62% | 139 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 12.583 мкг | 10 мкг | 125.8% | 108.5% | 79 г |
| Литий, Li | 1.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3296 мг | 2 мг | 16.5% | 14.2% | 607 г |
| Медь, Cu | 322.71 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 27.9% | 310 г |
| Молибден, Mo | 44.653 мкг | 70 мкг | 63.8% | 55% | 157 г |
| Никель, Ni | 2.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.455 мкг | 55 мкг | 53.6% | 46.2% | 187 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20263 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 12.9% | 668 г |
| Цинк, Zn | 5.1471 мг | 12 мг | 42.9% | 37% | 233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.761 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 1.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.019 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный Ishtar составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».