Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца римская Том Ям Вкусвилл, 530 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца римская Том Ям Вкусвилл, 530 г

Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 20 г
Паста Том-ям 10 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 10 г
Курица 2 кат. 40 г
Кальмар 40 г
Креветка дальневосточная (мясо) 20 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца римская Том Ям Вкусвилл, 530 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8% 521 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.2% 675 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5% 833 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4726 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 2.6% 1625 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.118 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
бета Криптоксантин 0.215 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 4.5% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В4, холин 50.03 мг 500 мг 10% 4.2% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 5.5% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 6.3% 669 г
Витамин В9, фолаты 28.118 мкг 400 мкг 7% 2.9% 1423 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 7.8% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 3.9% 1059 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 2.7% 1567 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 6.2533 мг 20 мг 31.3% 13.1% 320 г
Ниацин 2.761 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.7 мг 2500 мг 10% 4.2% 997 г
Кальций, Ca 63.28 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1580 г
Кремний, Si 1.532 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1958 г
Магний, Mg 45.91 мг 400 мг 11.5% 4.8% 871 г
Натрий, Na 131.31 мг 1300 мг 10.1% 4.2% 990 г
Сера, S 130.75 мг 1000 мг 13.1% 5.5% 765 г
Фосфор, P 200.4 мг 800 мг 25.1% 10.5% 399 г
Хлор, Cl 61.98 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 21.49 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 3.5% 1192 г
Йод, I 69.43 мкг 150 мкг 46.3% 19.3% 216 г
Кобальт, Co 22.513 мкг 10 мкг 225.1% 94% 44 г
Литий, Li 2.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.7651 мг 2 мг 38.3% 16% 261 г
Медь, Cu 454.01 мкг 1000 мкг 45.4% 19% 220 г
Молибден, Mo 9.694 мкг 70 мкг 13.8% 5.8% 722 г
Никель, Ni 4.957 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 17.788 мкг 55 мкг 32.3% 13.5% 309 г
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 41.45 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9650 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 6.8% 619 г
Цинк, Zn 1.6153 мг 12 мг 13.5% 5.6% 743 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.773 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 1.081 г ~
Лизин 0.997 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 1.108 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 2.023 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.363 г от 0.9 до 3.7 г 40.3% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.243 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.12 мг ~
Кампестерол 0.015 мг ~
Стигмастерол 0.015 мг ~
бета Ситостерол 3.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.397 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.448 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.787 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.382 г min 16.8 г 14.2% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.519 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.06 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.117 г ~
Трансжиры 0.112 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.09 г ~
16:1 транс 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.08 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пицца римская Том Ям Вкусвилл, 530 г составляет 239,4 кКал.

  • Порция = 53 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов