| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир обезжиренный (Запекание) | 50 г |
| Зелень микс | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.6% | 1226 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.2% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.2 мкг | 900 мкг | 16% | 8.9% | 624 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 75.08 мг | 500 мг | 15% | 8.3% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.319 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 7.4% | 750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.1% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.599 мг | 15 мг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 6.023 мкг | 50 мкг | 12% | 6.7% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.6 мкг | 120 мкг | 58.8% | 32.7% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6609 мг | 20 мг | 8.3% | 4.6% | 1204 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.14 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.2% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 59.02 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.3% | 1694 г |
| Кремний, Si | 8.3 мг | 30 мг | 27.7% | 15.4% | 361 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
| Натрий, Na | 156.89 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Сера, S | 71.24 мг | 1000 мг | 7.1% | 4% | 1404 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 7.2% | 777 г |
| Хлор, Cl | 233.87 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.7% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 3.735 мкг | 10 мкг | 37.4% | 20.8% | 268 г |
| Литий, Li | 1.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 9.6% | 578 г |
| Медь, Cu | 109.56 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.1% | 913 г |
| Молибден, Mo | 16.929 мкг | 70 мкг | 24.2% | 13.5% | 413 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.905 мкг | 55 мкг | 18% | 10% | 555 г |
| Стронций, Sr | 6.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13004 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.8438 мг | 12 мг | 7% | 3.9% | 1422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.3% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.225 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.054 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья с кабачка зелени составляет 179,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».