| фарш трески1 | 80000 г |
| Эмульсия 500пф на масле растительном | 10200 г |
| Вода | 7000 г |
| КПД Бульон рыбный Эктра | 170 г |
| Крахмал картофельный | 1000 г |
| Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный | 12000 г |
| растительное масло | 5000 г |
| Проаром Рыбный 2 | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 500 г |
| профитекс бинд вегги | 5500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 5.5 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 5.5% | 30618 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 256.4% | 710 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 418.2% | 434 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 9.1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 18.2% | 10000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 54.5% | 3280 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 3.6% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 3.6% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 3.6% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 7.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.687 мкг | 400 мкг | 0.4% | 7.3% | 23711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 7.3% | 27273 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.015 мг | 20 мг | 0.1% | 1.8% | 133333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.47 мг | 2500 мг | 0.5% | 9.1% | 20048 г |
| Кальций, Ca | 3.8 мг | 1000 мг | 0.4% | 7.3% | 26316 г |
| Магний, Mg | 0.84 мг | 400 мг | 0.2% | 3.6% | 47619 г |
| Натрий, Na | 161.39 мг | 1300 мг | 12.4% | 225.5% | 806 г |
| Сера, S | 1.59 мг | 1000 мг | 0.2% | 3.6% | 62893 г |
| Фосфор, P | 3.1 мг | 800 мг | 0.4% | 7.3% | 25806 г |
| Хлор, Cl | 246.94 мг | 2300 мг | 10.7% | 194.5% | 931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.045 мг | 18 мг | 0.3% | 5.5% | 40000 г |
| Кобальт, Co | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 10.9% | 16129 г |
| Марганец, Mn | 0.0085 мг | 2 мг | 0.4% | 7.3% | 23529 г |
| Медь, Cu | 3.04 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 5.5% | 32895 г |
| Молибден, Mo | 0.548 мкг | 70 мкг | 0.8% | 14.5% | 12774 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.8% | 137500 г |
| Фтор, F | 5.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 1.8% | 68966 г |
| Цинк, Zn | 0.0094 мг | 12 мг | 0.1% | 1.8% | 127660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.639 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.002 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для наггетсов тресковых фишток в кляре составляет 5,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».