Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша по флотски домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша по флотски домашняя

Фарш "Домашний" [Мираторг] 400 г
Лапша [Макфа] 270 г
Лук репчатый (Жарка) 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша по флотски домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.3% 731 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.2% 418 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.3% 905 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4492 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 0.1% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1102 мг 20 мг 0.6% 0.2% 18149 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.3 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6887 г
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15552 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4630 г
Магний, Mg 2.9 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Натрий, Na 0.83 мг 1300 мг 0.1% 156627 г
Сера, S 16.01 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6246 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Хлор, Cl 5.19 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 4% 964 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6711 г
Медь, Cu 18.95 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5277 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 48246 г
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 99502 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Цинк, Zn 0.1895 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лапша по флотски домашняя составляет 259,2 кКал.

  • Порция = 209 гр (541.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».