| Смесь Семян для Салата [Ecofood] | 80 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Кокосовая Мука [Vegan Food] | 15 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 6 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Кефир 2,5% жирности | 120 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Травы итальянские [Сырье и приправы] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.4 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 5.1% | 580 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 14.5% | 205 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 1.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 3% | 1004 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 94.64 мг | 500 мг | 18.9% | 5.6% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 3.1% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.144 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.1% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 2.1% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 7.629 мкг | 50 мкг | 15.3% | 4.5% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4429 мг | 20 мг | 7.2% | 2.1% | 1386 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.9 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.3% | 2339 г |
| Кальций, Ca | 122.79 мг | 1000 мг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3584 г |
| Натрий, Na | 281.13 мг | 1300 мг | 21.6% | 6.4% | 462 г |
| Сера, S | 67.44 мг | 1000 мг | 6.7% | 2% | 1483 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 4.4% | 680 г |
| Хлор, Cl | 276.53 мг | 2300 мг | 12% | 3.6% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.033 мг | 18 мг | 5.7% | 1.7% | 1742 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.9% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 3.547 мкг | 10 мкг | 35.5% | 10.5% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9009 г |
| Медь, Cu | 36.52 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.1% | 2738 г |
| Молибден, Mo | 4.094 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.7% | 1710 г |
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.466 мкг | 55 мкг | 19% | 5.6% | 526 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16201 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5307 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.602 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.505 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из смеси семян на сковороде составляет 337,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».