| Огурец парниковый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 190 г |
| Петрушка свежая | 11 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Соль йодированная | 4 г |
| Сметана 15% жирности | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9% | 3294 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.4% | 2857 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.2 мкг | 900 мкг | 15.8% | 47.2% | 633 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 46.9% | 636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 10.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.75 мг | 500 мг | 1% | 3% | 10526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 9.6% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 20% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.469 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.7% | 5355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.09 мг | 90 мг | 80.1% | 239.1% | 125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 4.8% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.3% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 76.1% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6008 мг | 20 мг | 3% | 9% | 3329 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.23 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.8% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 21.91 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.6% | 4564 г |
| Кремний, Si | 18.13 мг | 30 мг | 60.4% | 180.3% | 165 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 4.8% | 6144 г |
| Натрий, Na | 13.37 мг | 1300 мг | 1% | 3% | 9723 г |
| Сера, S | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8190 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 12.2% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 45.13 мг | 2300 мг | 2% | 6% | 5096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 8.4% | 3550 г |
| Йод, I | 27.88 мкг | 150 мкг | 18.6% | 55.5% | 538 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 108.7% | 275 г |
| Литий, Li | 33.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 17.6% | 1702 г |
| Медь, Cu | 84.69 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 25.4% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 5.109 мкг | 70 мкг | 7.3% | 21.8% | 1370 г |
| Никель, Ni | 7.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25268 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 25.4% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.2797 мг | 12 мг | 2.3% | 6.9% | 4290 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.036 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | min 16.8 г | 3% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат 18.06.24 составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».