Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из кунжута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из кунжута

Банан (Запекание) 140 г
Кунжут 100 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из кунжута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.8 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.1% 717 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 12.9% 230 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 2.5% 1171 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.9% 500 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5386 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.65 мг 1.5 мг 43.3% 12.8% 231 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 3.3% 882 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 2.7% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 4% 749 г
Витамин В9, фолаты 50.851 мкг 400 мкг 12.7% 3.7% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.39 мг 15 мг 9.3% 2.7% 1079 г
Витамин Н, биотин 3.491 мкг 50 мкг 7% 2.1% 1432 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.004 мг 20 мг 30% 8.9% 333 г
Ниацин 2.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.08 мг 2500 мг 18.3% 5.4% 546 г
Кальций, Ca 736.96 мг 1000 мг 73.7% 21.8% 136 г
Кремний, Si 144.41 мг 30 мг 481.4% 142.1% 21 г
Магний, Mg 293 мг 400 мг 73.3% 21.6% 137 г
Натрий, Na 56.99 мг 1300 мг 4.4% 1.3% 2281 г
Сера, S 90.91 мг 1000 мг 9.1% 2.7% 1100 г
Фосфор, P 373.6 мг 800 мг 46.7% 13.8% 214 г
Хлор, Cl 39.39 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 240 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 8.283 мг 18 мг 46% 13.6% 217 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 3.2% 922 г
Литий, Li 40.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.8674 мг 2 мг 43.4% 12.8% 231 г
Медь, Cu 770.05 мкг 1000 мкг 77% 22.7% 130 г
Молибден, Mo 9.035 мкг 70 мкг 12.9% 3.8% 775 г
Никель, Ni 96.444 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 17.645 мкг 55 мкг 32.1% 9.5% 312 г
Стронций, Sr 9.19 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 1.7% 1684 г
Цинк, Zn 5.1581 мг 12 мг 43% 12.7% 233 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.658 г ~
Аргинин* 0.941 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 6.378 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.686 г ~
Глутаминовая кислота 1.953 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 9.731 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 103.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.39 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.079 г ~
18:0 Стеариновая 1.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.653 г min 16.8 г 57.5% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.604 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.703 г от 11.2 до 20.6 г 86.6% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.703 г ~

Энергетическая ценность Печенье из кунжута составляет 338,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».