Мой здоровый рацион

Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёный смузи

Огурец парниковый 70 г
Яблоко Гренни Смит 50 г
Петрушка свежая 15 г
Сельдерей 30 г
Лимон 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.9% 4294 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 29.1% 1176 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.7% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.9 мкг 900 мкг 24.3% 83.2% 411 г
бета Каротин 1.323 мг 5 мг 26.5% 90.8% 378 г
бета Криптоксантин 0.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 7.2% 4737 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 4.1% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 12% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 15.324 мкг 400 мкг 3.8% 13% 2610 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 91.4% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 7.9% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 3.4% 9597 г
Витамин К, филлохинон 157.6 мкг 120 мкг 131.3% 449.7% 76 г
Витамин РР, НЭ 0.3959 мг 20 мг 2% 6.8% 5052 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.26 мг 2500 мг 10.7% 36.6% 935 г
Кальций, Ca 43.97 мг 1000 мг 4.4% 15.1% 2274 г
Кремний, Si 23.718 мг 30 мг 79.1% 270.9% 126 г
Магний, Mg 23.91 мг 400 мг 6% 20.5% 1673 г
Натрий, Na 41.79 мг 1300 мг 3.2% 11% 3111 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12346 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 16.4% 2078 г
Хлор, Cl 29.29 мг 2300 мг 1.3% 4.5% 7853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.7 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 12.7% 2707 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 4.1% 8571 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 32.9% 1047 г
Литий, Li 3.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 13.4% 2535 г
Медь, Cu 52.38 мкг 1000 мкг 5.2% 17.8% 1909 г
Молибден, Mo 1.888 мкг 70 мкг 2.7% 9.2% 3708 г
Никель, Ni 3.384 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 22541 г
Стронций, Sr 14.14 мкг ~
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 18323 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 11% 3106 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 6.2% 5579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 29,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (49.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».