| Помидор (томат), грунтовый | 600 г |
| Огурец парниковый | 400 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С0 |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.2% | 2375 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.6% | 1167 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 18.2% | 806 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 11.3% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 52.3 мг | 500 мг | 10.5% | 15.4% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 12.8% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.613 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.69 мг | 90 мг | 15.2% | 22.4% | 657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 6% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 15.9% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 4.598 мкг | 50 мкг | 9.2% | 13.5% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 10.7% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8632 мг | 20 мг | 4.3% | 6.3% | 2317 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.79 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.1% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3839 г |
| Кремний, Si | 19.077 мг | 30 мг | 63.6% | 93.5% | 157 г |
| Магний, Mg | 16.45 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2432 г |
| Натрий, Na | 345.83 мг | 1300 мг | 26.6% | 39.1% | 376 г |
| Сера, S | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.2% | 2396 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 11% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 522.25 мг | 2300 мг | 22.7% | 33.4% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 9% | 1642 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.6% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 5.057 мкг | 10 мкг | 50.6% | 74.4% | 198 г |
| Литий, Li | 13.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 7.1% | 2077 г |
| Медь, Cu | 80.95 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.9% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 5.504 мкг | 70 мкг | 7.9% | 11.6% | 1272 г |
| Никель, Ni | 6.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.189 мкг | 55 мкг | 11.3% | 16.6% | 889 г |
| Фтор, F | 19.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20101 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10.6% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.3655 мг | 12 мг | 3% | 4.4% | 3283 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.802 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.884 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.509 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».