| Куриная грудка (филе) | 1212 г |
| Лук репчатый | 99 г |
| Морковь | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 32.4 г | 76 г | 42.6% | 26.1% | 235 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.8% | 2154 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.6 мкг | 900 мкг | 35% | 21.4% | 286 г |
| бета Каротин | 1.814 мг | 5 мг | 36.3% | 22.2% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 113.43 мг | 500 мг | 22.7% | 13.9% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.079 мг | 5 мг | 41.6% | 25.5% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.134 мг | 2 мг | 56.7% | 34.7% | 176 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.573 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6588 мг | 20 мг | 53.3% | 32.7% | 188 г |
| Ниацин | 14.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.95 мг | 2500 мг | 17.8% | 10.9% | 561 г |
| Кальций, Ca | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5441 г |
| Кремний, Si | 4.334 мг | 30 мг | 14.4% | 8.8% | 692 г |
| Магний, Mg | 124.02 мг | 400 мг | 31% | 19% | 323 г |
| Натрий, Na | 85.05 мг | 1300 мг | 6.5% | 4% | 1529 г |
| Сера, S | 313.49 мг | 1000 мг | 31.3% | 19.2% | 319 г |
| Фосфор, P | 246.8 мг | 800 мг | 30.9% | 18.9% | 324 г |
| Хлор, Cl | 116.8 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.1% | 1969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.095 мг | 18 мг | 11.6% | 7.1% | 859 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 13.072 мкг | 10 мкг | 130.7% | 80.1% | 76 г |
| Литий, Li | 0.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2413 г |
| Медь, Cu | 130.1 мкг | 1000 мкг | 13% | 8% | 769 г |
| Молибден, Mo | 17.953 мкг | 70 мкг | 25.6% | 15.7% | 390 г |
| Никель, Ni | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.015 мкг | 55 мкг | 56.4% | 34.6% | 177 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 188.19 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2126 г |
| Хром, Cr | 34.61 мкг | 50 мкг | 69.2% | 42.4% | 144 г |
| Цинк, Zn | 1.9191 мг | 12 мг | 16% | 9.8% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.494 г | ~ | |||
| Валин | 1.774 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.795 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.699 г | ~ | |||
| Лизин | 3.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.186 г | ~ | |||
| Треонин | 1.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 1.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 1.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.901 г | ~ | |||
| Пролин | 1.379 г | ~ | |||
| Серин | 1.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.304 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.702 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное тушёное с луком и морковью 18.06.24 составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».