| Творог 9% жирности (Жарка) | 1700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 325 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.8 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 9.9% | 264 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 8.4% | 311 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 3% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 26.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 7.3% | 357 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9714 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.1 мкг | 900 мкг | 28.8% | 7.5% | 347 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 4.9% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 1.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.466 мг | 1.8 мг | 25.9% | 6.8% | 386 г |
| Витамин В4, холин | 105.45 мг | 500 мг | 21.1% | 5.5% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 3.7% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.986 мкг | 400 мкг | 11.2% | 2.9% | 889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.426 мкг | 3 мкг | 47.5% | 12.4% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.769 мг | 15 мг | 25.1% | 6.6% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 10.051 мкг | 50 мкг | 20.1% | 5.3% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1487 мг | 20 мг | 35.7% | 9.3% | 280 г |
| Ниацин | 1.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 599.69 мг | 2500 мг | 24% | 6.3% | 417 г |
| Кальций, Ca | 271.74 мг | 1000 мг | 27.2% | 7.1% | 368 г |
| Кремний, Si | 6.564 мг | 30 мг | 21.9% | 5.7% | 457 г |
| Магний, Mg | 61.91 мг | 400 мг | 15.5% | 4% | 646 г |
| Натрий, Na | 79.46 мг | 1300 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
| Сера, S | 285.05 мг | 1000 мг | 28.5% | 7.4% | 351 г |
| Фосфор, P | 372.6 мг | 800 мг | 46.6% | 12.2% | 215 г |
| Хлор, Cl | 237.26 мг | 2300 мг | 10.3% | 2.7% | 969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 422.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 2.8% | 939 г |
| Йод, I | 12.64 мкг | 150 мкг | 8.4% | 2.2% | 1187 г |
| Кобальт, Co | 5.013 мкг | 10 мкг | 50.1% | 13.1% | 199 г |
| Литий, Li | 2.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Медь, Cu | 225.36 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Молибден, Mo | 16.115 мкг | 70 мкг | 23% | 6% | 434 г |
| Никель, Ni | 27.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 43.983 мкг | 55 мкг | 80% | 20.9% | 125 г |
| Стронций, Sr | 23.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6319 г |
| Хром, Cr | 17.68 мкг | 50 мкг | 35.4% | 9.2% | 283 г |
| Цинк, Zn | 0.9328 мг | 12 мг | 7.8% | 2% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.7% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.905 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.157 г | min 16.8 г | 30.7% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники ира составляет 382,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».