Подсолнечное масло | 81 г |
Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
Морковь (Тушение) | 135 г |
Картофель (Тушение) | 800 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 400 г |
Вода | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Куркума, молотая | 3 г |
Зира, семена | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.2% | 4222 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.2% | 903 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.7% | 1955 г |
Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2979 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 218.8 мкг | 900 мкг | 24.3% | 22.3% | 411 г |
бета Каротин | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 24.2% | 380 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.97 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 9.47 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5280 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 4.4% | 2066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.7% | 1190 г |
Витамин В9, фолаты | 4.402 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9087 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 8.3% | 1107 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.894 мг | 15 мг | 19.3% | 17.7% | 518 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8881 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.6% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2209 мг | 20 мг | 6.1% | 5.6% | 1638 г |
Ниацин | 0.868 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 416.83 мг | 2500 мг | 16.7% | 15.3% | 600 г |
Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5176 г |
Кремний, Si | 30.106 мг | 30 мг | 100.4% | 92.2% | 100 г |
Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 5.4% | 1702 г |
Натрий, Na | 146.15 мг | 1300 мг | 11.2% | 10.3% | 889 г |
Сера, S | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3161 г |
Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 5.9% | 1569 г |
Хлор, Cl | 271.21 мг | 2300 мг | 11.8% | 10.8% | 848 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 539.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 121.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 86.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 5.6% | 1633 г |
Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
Кобальт, Co | 4.812 мкг | 10 мкг | 48.1% | 44.2% | 208 г |
Литий, Li | 48.093 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 9.6% | 952 г |
Медь, Cu | 125.48 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.5% | 797 г |
Молибден, Mo | 8.245 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.8% | 849 г |
Никель, Ni | 6.721 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 336.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17742 г |
Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11403 г |
Хром, Cr | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 12.7% | 724 г |
Цинк, Zn | 0.404 мг | 12 мг | 3.4% | 3.1% | 2970 г |
Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.082 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
Валин | 0.087 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лизин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.074 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.066 г | ~ | |||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
Глицин | 0.073 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.089 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.582 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.2% | 70% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.147 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.697 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 8.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 31.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.552 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».