Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с кабачком

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Кабачок (Тушение) 200 г
Лук сладкий, сырой 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9% 1098 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.1% 1973 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 26.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.121 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4385 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 5.4% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 4.5% 2235 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2082 мг 20 мг 6% 5.9% 1655 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.35 мг 2500 мг 7.3% 7.2% 1379 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6075 г
Кремний, Si 14.248 мг 30 мг 47.5% 47.1% 211 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1855 г
Натрий, Na 4.45 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29213 г
Сера, S 18.59 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5379 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 5.8% 1702 г
Хлор, Cl 3.06 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 8.3% 1189 г
Марганец, Mn 0.4254 мг 2 мг 21.3% 21.1% 470 г
Медь, Cu 102.45 мкг 1000 мкг 10.2% 10.1% 976 г
Молибден, Mo 1.631 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4292 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 9.863 мкг 55 мкг 17.9% 17.7% 558 г
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 191388 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.5232 мг 12 мг 4.4% 4.4% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.047 г min 16.8 г 18.1% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.955 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Паста с кабачком составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».