Творог 9% жирности (Запекание) | 400 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Манная крупа (Запекание) | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 219.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10% | 455 г |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.2% | 560 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.1% | 1470 г |
Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.7% | 962 г |
Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7% | 647 г |
Витамин В4, холин | 76.41 мг | 500 мг | 15.3% | 7% | 654 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 4.9% | 928 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 23.657 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.7% | 1691 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 12.4% | 367 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2% | 2315 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2863 г |
Витамин Н, биотин | 7.309 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8213 мг | 20 мг | 19.1% | 8.7% | 523 г |
Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 137.55 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
Кальций, Ca | 132.38 мг | 1000 мг | 13.2% | 6% | 755 г |
Кремний, Si | 1.04 мг | 30 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
Натрий, Na | 57.61 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2257 г |
Сера, S | 170.84 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.8% | 585 г |
Фосфор, P | 206.5 мг | 800 мг | 25.8% | 11.8% | 387 г |
Хлор, Cl | 147.16 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1794 г |
Кобальт, Co | 6.962 мкг | 10 мкг | 69.6% | 31.7% | 144 г |
Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2286 г |
Медь, Cu | 81.52 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.7% | 1227 г |
Молибден, Mo | 8.692 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.6% | 805 г |
Никель, Ni | 1.993 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.866 мкг | 55 мкг | 45.2% | 20.6% | 221 г |
Стронций, Sr | 12.98 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10852 г |
Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
Цинк, Zn | 0.6234 мг | 12 мг | 5.2% | 2.4% | 1925 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.87 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
Валин | 0.228 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
Лизин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Треонин | 0.168 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.19 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
Глицин | 0.143 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
Пролин | 0.26 г | ~ | |||
Серин | 0.264 г | ~ | |||
Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.698 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 117.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.252 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.204 г | min 16.8 г | 19.1% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 219,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».