| Пита | 70 г |
| Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Чеснок | 2 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 753 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 13.6% | 329 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.8% | 933 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 3.7% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% | 5.8% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 7.5% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.63 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 6033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.853 мкг | 3 мкг | 61.8% | 27.7% | 162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5573 мг | 20 мг | 22.8% | 10.2% | 439 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.15 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.2% | 865 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7067 г |
| Кремний, Si | 0.776 мг | 30 мг | 2.6% | 1.2% | 3866 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2089 г |
| Натрий, Na | 237.82 мг | 1300 мг | 18.3% | 8.2% | 547 г |
| Сера, S | 208.58 мг | 1000 мг | 20.9% | 9.4% | 479 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 9.2% | 486 г |
| Хлор, Cl | 294.41 мг | 2300 мг | 12.8% | 5.7% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.272 мг | 18 мг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.1% | 1095 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3670 г |
| Медь, Cu | 87.45 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.9% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 1.022 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Никель, Ni | 0.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.342 мкг | 55 мкг | 29.7% | 13.3% | 337 г |
| Фтор, F | 19.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20704 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 4.9632 мг | 12 мг | 41.4% | 18.5% | 242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.544 г | ~ | |||
| Лизин | 1.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.775 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 1.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Глицин | 1.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.987 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.239 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.131 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Араис составляет 223,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».