| Соус шаурмы 1 | 25 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое | 125 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Сыр сливочный легкий | 13 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.4% | 585 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.1% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 50.3 мг | 500 мг | 10.1% | 6.7% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 9% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.263 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 4% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5917 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.359 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3679 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2294 мг | 20 мг | 16.1% | 10.7% | 619 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.65 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.4% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5862 г |
| Кремний, Si | 9.326 мг | 30 мг | 31.1% | 20.7% | 322 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1759 г |
| Натрий, Na | 152.26 мг | 1300 мг | 11.7% | 7.8% | 854 г |
| Сера, S | 111.01 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 10.4% | 640 г |
| Хлор, Cl | 203.39 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.745 мкг | 10 мкг | 17.5% | 11.7% | 573 г |
| Литий, Li | 4.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 7.7% | 866 г |
| Медь, Cu | 88.38 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 4.062 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.9% | 1723 г |
| Никель, Ni | 1.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.301 мкг | 55 мкг | 22.4% | 14.9% | 447 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.9818 мг | 12 мг | 8.2% | 5.5% | 1222 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.668 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.047 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.54 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».