Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука 30 г
Яйцо куриное 52 г
Молоко 2,5% [Белая Поляна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.2% 555 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.5% 533 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.7% 852 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4826 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169 мкг 900 мкг 18.8% 7.5% 533 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 4.7% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 7.2% 556 г
Витамин В4, холин 163.15 мг 500 мг 32.6% 13% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 6.7% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.55 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8791 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 4.5% 888 г
Витамин D, кальциферол 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 5.7% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 2.6% 1574 г
Витамин Н, биотин 13.13 мкг 50 мкг 26.3% 10.5% 381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9525 мг 20 мг 19.8% 7.9% 506 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 3.1% 1276 г
Кальций, Ca 56.75 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1762 г
Магний, Mg 49.05 мг 400 мг 12.3% 4.9% 815 г
Натрий, Na 94.98 мг 1300 мг 7.3% 2.9% 1369 г
Сера, S 114.4 мг 1000 мг 11.4% 4.6% 874 г
Фосфор, P 256.1 мг 800 мг 32% 12.8% 312 г
Хлор, Cl 101.4 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.975 мг 18 мг 16.5% 6.6% 605 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 3.5% 1154 г
Кобальт, Co 6.5 мкг 10 мкг 65% 26% 154 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Медь, Cu 53.95 мкг 1000 мкг 5.4% 2.2% 1854 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 2.2% 1795 г
Селен, Se 19.955 мкг 55 мкг 36.3% 14.5% 276 г
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11189 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1923 г
Цинк, Zn 0.7215 мг 12 мг 6% 2.4% 1663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.16 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.363 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.231 г min 16.8 г 19.2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 250,4 кКал.

  • Порция = 80 гр (200.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».