| Сыр Дор Блю | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Минтай (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 200 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 16.1% | 768 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.1% | 2435 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13% | 952 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.9 мкг | 900 мкг | 38.2% | 47.3% | 262 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.005 мг | 5 мг | 40.1% | 49.6% | 249 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 313.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 52.01 мг | 500 мг | 10.4% | 12.9% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7.1% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.302 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.2% | 3883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 30.2% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2.8% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.7% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 1.602 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4% | 3121 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5088 мг | 20 мг | 12.5% | 15.5% | 797 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.88 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.1% | 940 г |
| Кальций, Ca | 35.71 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2800 г |
| Кремний, Si | 4.573 мг | 30 мг | 15.2% | 18.8% | 656 г |
| Магний, Mg | 37.15 мг | 400 мг | 9.3% | 11.5% | 1077 г |
| Натрий, Na | 92.17 мг | 1300 мг | 7.1% | 8.8% | 1410 г |
| Сера, S | 106.59 мг | 1000 мг | 10.7% | 13.2% | 938 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 23.9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 88.32 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.7% | 2604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 7.1% | 1765 г |
| Йод, I | 32.84 мкг | 150 мкг | 21.9% | 27.1% | 457 г |
| Кобальт, Co | 8.084 мкг | 10 мкг | 80.8% | 100% | 124 г |
| Литий, Li | 0.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 9.4% | 1324 г |
| Медь, Cu | 113.66 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 14.1% | 880 г |
| Молибден, Mo | 5.419 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9.5% | 1292 г |
| Никель, Ni | 4.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.743 мкг | 55 мкг | 14.1% | 17.5% | 710 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 311.57 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 9.7% | 1284 г |
| Хром, Cr | 24.2 мкг | 50 мкг | 48.4% | 59.9% | 207 г |
| Цинк, Zn | 0.915 мг | 12 мг | 7.6% | 9.4% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.637 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.319 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.084 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с зеленым горошком составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».