Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог 2% Простоквашино 130 г
Кукурузная мука (Запекание) 130 г
Крахмал кукурузный 25 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Пищевая сода 2 г
Мед пчелиный 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6% 784 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2% 2333 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 8.1% 576 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.6% 8643 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4147 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.2% 1463 г
Витамин В4, холин 21.5 мг 500 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 1.3531 мг 20 мг 6.8% 3.2% 1478 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.04 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2032 г
Кальций, Ca 68.69 мг 1000 мг 6.9% 3.2% 1456 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2% 2397 г
Натрий, Na 166.76 мг 1300 мг 12.8% 6% 780 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6854 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 4.8% 973 г
Хлор, Cl 56.71 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 4056 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1850 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3205 г
Кобальт, Co 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1898 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 10.4 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9615 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2800 г
Селен, Se 1.001 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21053 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».