| Терпуг | 70 г |
| Картофель | 140 г |
| Геркулес | 30 г |
| Смесь зелени (лук, укроп, петрушка) | 25 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.3% | 14000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 6.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.1% | 6667 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 19.4% | 2416 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 10.4% | 4478 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 9% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 1.9% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 9% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 13.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.004 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.8% | 13316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 37% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 26.1% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 1.9% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 56.4% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3578 мг | 20 мг | 1.8% | 8.5% | 5590 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 20.9% | 2273 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.1% | 6477 г |
| Кремний, Si | 6.617 мг | 30 мг | 22.1% | 104.7% | 453 г |
| Магний, Mg | 8.3 мг | 400 мг | 2.1% | 10% | 4819 г |
| Натрий, Na | 195.42 мг | 1300 мг | 15% | 71.1% | 665 г |
| Сера, S | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 9.5% | 5051 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 15.6% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 310.25 мг | 2300 мг | 13.5% | 64% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.242 мг | 18 мг | 1.3% | 6.2% | 7438 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 12.8% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.202 мкг | 10 мкг | 22% | 104.3% | 454 г |
| Литий, Li | 10.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 14.2% | 3384 г |
| Медь, Cu | 35.24 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 16.6% | 2838 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 23.7% | 2007 г |
| Никель, Ni | 1.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 20.9% | 2278 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.51 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 15.2% | 3162 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 32.7% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.1399 мг | 12 мг | 1.2% | 5.7% | 8578 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».