| Мука конопляная | 100 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 15 г |
Жаль что семя конопли и также мука конопляная нет никакой обработки поэтому рецепт конечно нечёткий еще я в рецепт добавила подсластителя и соль
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.4 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 7.9% | 344 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 15.3% | 178 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 5.2% | 526 г |
| Вода | 34.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6532 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 1.337 мг | 1.5 мг | 89.1% | 24.2% | 112 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 5.6% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 3.5% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 6.2% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 181.623 мкг | 400 мкг | 45.4% | 12.3% | 220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.785 мг | 20 мг | 38.9% | 10.6% | 257 г |
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 811.23 мг | 2500 мг | 32.4% | 8.8% | 308 г |
| Кальций, Ca | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2104 г |
| Магний, Mg | 449.58 мг | 400 мг | 112.4% | 30.5% | 89 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 22034 г |
| Сера, S | 220.97 мг | 1000 мг | 22.1% | 6% | 453 г |
| Фосфор, P | 1083.3 мг | 800 мг | 135.4% | 36.8% | 74 г |
| Хлор, Cl | 0.44 мг | 2300 мг | 522727 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.177 мг | 18 мг | 28.8% | 7.8% | 348 г |
| Марганец, Mn | 4.8651 мг | 2 мг | 243.3% | 66% | 41 г |
| Медь, Cu | 1041.96 мкг | 1000 мкг | 104.2% | 28.3% | 96 г |
| Молибден, Mo | 0.508 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 13780 г |
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14628 г |
| Фтор, F | 31.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12598 г |
| Цинк, Zn | 6.6956 мг | 12 мг | 55.8% | 15.1% | 179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3 г | ~ | |||
| Валин | 1.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.905 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.534 г | ~ | |||
| Глицин | 1.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.308 г | ~ | |||
| Пролин | 1.098 г | ~ | |||
| Серин | 1.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.937 г | от 0.9 до 3.7 г | 160.5% | 43.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 109% | 29.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.968 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.863 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.651 г | min 16.8 г | 21.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.463 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 118% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.523 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 17.458 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.397 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 5.542 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.855 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.394 г | ~ |
Энергетическая ценность Сушки с конопляной муки составляет 368,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».