Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с творогом помидором, сыром, перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с творогом помидором, сыром, перцем

Творог Обезжиренный [Моя Цена] 164 г
Яйцо куриное 110 г
Помидор (томат), грунтовый 78 г
Перец сладкий красный 27 г
Сыр Мраморный [Свежий Ряд] 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Укроп 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с творогом помидором, сыром, перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 13.7% 745 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.7% 1057 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.7% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.8 мкг 900 мкг 15.4% 15.7% 648 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 10.3% 986 г
Лютеин + Зеаксантин 51.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.6% 1353 г
Витамин В4, холин 68.77 мг 500 мг 13.8% 14.1% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 8.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.244 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5522 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 23.27 мг 90 мг 25.9% 26.5% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 6% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4032 г
Витамин Н, биотин 5.599 мкг 50 мкг 11.2% 11.4% 893 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.1925 мг 20 мг 6% 6.1% 1677 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.92 мг 2500 мг 4.7% 4.8% 2138 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4143 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 8.8% 1159 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4260 г
Натрий, Na 37.83 мг 1300 мг 2.9% 3% 3436 г
Сера, S 50.76 мг 1000 мг 5.1% 5.2% 1970 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 7.7% 1338 г
Хлор, Cl 54.15 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1942 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 4% 2534 г
Кобальт, Co 4.032 мкг 10 мкг 40.3% 41.2% 248 г
Литий, Li 11.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2782 г
Медь, Cu 53.29 мкг 1000 мкг 5.3% 5.4% 1877 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 4.8% 2144 г
Никель, Ni 2.858 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 8.308 мкг 55 мкг 15.1% 15.4% 662 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20942 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 5.5% 1859 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3104 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.816 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.323 г min 16.8 г 7.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яичница с творогом помидором, сыром, перцем составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».