Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огонек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огонек

Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Плавленый Сыр Ассорти [President] 80 г
Майонез 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огонек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.8% 679 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 14.3% 371 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.6% 3215 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 11% 483 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 9.1% 584 г
Витамин В4, холин 179.3 мг 500 мг 35.9% 19.1% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.928 мг 5 мг 18.6% 9.9% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.001 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7998 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 6.6% 806 г
Витамин D, кальциферол 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 8.4% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 5% 1064 г
Витамин Н, биотин 14.383 мкг 50 мкг 28.8% 15.3% 348 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6241 мг 20 мг 8.1% 4.3% 1231 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.58 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2536 г
Кальций, Ca 39.43 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2536 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Натрий, Na 116.58 мг 1300 мг 9% 4.8% 1115 г
Сера, S 123.66 мг 1000 мг 12.4% 6.6% 809 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 9.1% 584 г
Хлор, Cl 142.69 мг 2300 мг 6.2% 3.3% 1612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 5.3% 1004 г
Йод, I 14.11 мкг 150 мкг 9.4% 5% 1063 г
Кобальт, Co 7.102 мкг 10 мкг 71% 37.7% 141 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9524 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1702 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1625 г
Селен, Se 22.083 мкг 55 мкг 40.2% 21.3% 249 г
Фтор, F 38.65 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10349 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3% 1767 г
Цинк, Zn 0.7909 мг 12 мг 6.6% 3.5% 1517 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.922 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 405.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.069 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.812 г min 16.8 г 16.7% 8.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.6%

Энергетическая ценность Салат огонек составляет 188,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».