Мой здоровый рацион

Рецепт Крем Брюле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем Брюле

Сливки 33% [Солнышко Кубани ] 600 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 200 г
Варёная Сгущёнка [Бела Слада] 350 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем Брюле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.6% 2303 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 12.3% 301 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 3.8% 986 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4073 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~

Энергетическая ценность Крем Брюле составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».