| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 790 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 27.5% | 252 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 104.53 мг | 500 мг | 20.9% | 14.5% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.862 мг | 5 мг | 37.2% | 25.8% | 269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.933 мг | 2 мг | 46.7% | 32.4% | 214 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.379 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2104 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6867 мг | 20 мг | 48.4% | 33.6% | 206 г |
| Ниацин | 13.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.8 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.6% | 658 г |
| Кальций, Ca | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11416 г |
| Магний, Mg | 111.86 мг | 400 мг | 28% | 19.4% | 358 г |
| Натрий, Na | 73.93 мг | 1300 мг | 5.7% | 4% | 1758 г |
| Сера, S | 286.56 мг | 1000 мг | 28.7% | 19.9% | 349 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 18.3% | 380 г |
| Хлор, Cl | 94.88 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.8% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 7% | 988 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 11.706 мкг | 10 мкг | 117.1% | 81.3% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Медь, Cu | 105.7 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.4% | 946 г |
| Молибден, Mo | 14.006 мкг | 70 мкг | 20% | 13.9% | 500 г |
| Селен, Se | 22.167 мкг | 55 мкг | 40.3% | 28% | 248 г |
| Фтор, F | 165.53 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.8% | 2416 г |
| Хром, Cr | 31.83 мкг | 50 мкг | 63.7% | 44.2% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.7183 мг | 12 мг | 14.3% | 9.9% | 698 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.492 г | ~ | |||
| Валин | 1.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.807 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.711 г | ~ | |||
| Лизин | 3.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.191 г | ~ | |||
| Треонин | 1.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.656 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 1.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.875 г | ~ | |||
| Пролин | 1.383 г | ~ | |||
| Серин | 1.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.649 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная запечь составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».