Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Овсяная [Сибирская Клетчатка] | 20 г |
Отруби Овсяные [Компас Здоровья] | 20 г |
Какао-порошок | 10 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
Творог 5% жирности (Запекание) | 50 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 50 г |
Горький Шоколад 75% [Бабаевский] | 55 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.4% | 623 г |
Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 10.4% | 441 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.8% | 1659 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.2 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.7% | 807 г |
Витамин В4, холин | 88.51 мг | 500 мг | 17.7% | 8.1% | 565 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 5.3% | 870 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 8.984 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4452 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 6.7% | 685 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.1% | 1468 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6881 г |
Витамин Н, биотин | 8.353 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.7% | 599 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0488 мг | 20 мг | 10.2% | 4.7% | 976 г |
Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.02 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.7% | 1689 г |
Кальций, Ca | 76.9 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.5% | 1300 г |
Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
Натрий, Na | 64.31 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2021 г |
Сера, S | 96.04 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.4% | 1041 г |
Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 7.9% | 580 г |
Хлор, Cl | 98.13 мг | 2300 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.559 мг | 18 мг | 8.7% | 4% | 1155 г |
Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1814 г |
Кобальт, Co | 3.799 мкг | 10 мкг | 38% | 17.4% | 263 г |
Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 3.4% | 1335 г |
Медь, Cu | 174.8 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 8% | 572 г |
Молибден, Mo | 6.122 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4% | 1143 г |
Олово, Sn | 5.78 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.838 мкг | 55 мкг | 25.2% | 11.6% | 397 г |
Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11290 г |
Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
Цинк, Zn | 0.74 мг | 12 мг | 6.2% | 2.8% | 1622 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
Валин | 0.278 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
Лизин | 0.33 г | ~ | |||
Метионин | 0.149 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
Треонин | 0.22 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
Аланин | 0.246 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
Глицин | 0.144 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
Пролин | 0.168 г | ~ | |||
Серин | 0.33 г | ~ | |||
Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 176.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.188 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | min 16.8 г | 11.9% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.339 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни Дюкан составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».