| Яичный желток куриный | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Speisequark | 207 г |
| Skyr Lidl | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 16% | 639 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 12.7% | 808 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 100.12 мг | 500 мг | 20% | 20.4% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 11.4% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.209 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 17.1% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.432 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.2% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5294 мг | 20 мг | 2.6% | 2.7% | 3778 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.81 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.5% | 4111 г |
| Кальций, Ca | 48.23 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2073 г |
| Магний, Mg | 5.73 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 6981 г |
| Натрий, Na | 468.16 мг | 1300 мг | 36% | 36.8% | 278 г |
| Сера, S | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 8.1% | 1270 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 16.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 420.08 мг | 2300 мг | 18.3% | 18.7% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 5.8% | 1756 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 2.743 мкг | 10 мкг | 27.4% | 28% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4184 г |
| Медь, Cu | 33.81 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.5% | 2958 г |
| Молибден, Mo | 2.122 мкг | 70 мкг | 3% | 3.1% | 3299 г |
| Селен, Se | 10.642 мкг | 55 мкг | 19.3% | 19.7% | 517 г |
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27064 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.5449 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.752 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.789 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | min 16.8 г | 8.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Майонез составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».