| Белый гриб, приготовленный в микроволновке | 460 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.3 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3% | 1246 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.4% | 248 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.4% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9% | 426 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.627 мг | 1.8 мг | 34.8% | 13.3% | 287 г |
| Витамин В4, холин | 45.89 мг | 500 мг | 9.2% | 3.5% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.855 мг | 5 мг | 57.1% | 21.8% | 175 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.375 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.5% | 1517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.6% | 2320 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.431 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.7 мг | 15 мг | 64.7% | 24.7% | 155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8781 мг | 20 мг | 39.4% | 15% | 254 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 767.13 мг | 2500 мг | 30.7% | 11.7% | 326 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4938 г |
| Кремний, Si | 1.875 мг | 30 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Магний, Mg | 25.38 мг | 400 мг | 6.3% | 2.4% | 1576 г |
| Натрий, Na | 25.94 мг | 1300 мг | 2% | 0.8% | 5012 г |
| Сера, S | 80.58 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.1% | 1241 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 9.8% | 391 г |
| Хлор, Cl | 9.38 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.2% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 3.4% | 1122 г |
| Медь, Cu | 563.75 мкг | 1000 мкг | 56.4% | 21.5% | 177 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.063 мкг | 55 мкг | 47.4% | 18.1% | 211 г |
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34394 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 1.3681 мг | 12 мг | 11.4% | 4.3% | 877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 13.489 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 43.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.574 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.235 г | min 16.8 г | 31.2% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.484 г | ~ |
Энергетическая ценность Смажені гриби з цибулею составляет 262,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».