Мой здоровый рацион

Рецепт Lasagna 17062024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Lasagna 17062024

Куриная грудка (филе) 666 г
Лук репчатый 176 г
Морковь 91 г
Подсолнечное масло 10 г
Bolognese [Barilla] 400 г
Ricotta 400 г
Lasagne Bolognesi [Barilla] 220 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 75 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Lasagna 17062024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.5% 543 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.6% 1766 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 8.3% 752 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 7.9% 787 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В4, холин 31.76 мг 500 мг 6.4% 4% 1574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 7.2% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 10% 627 г
Витамин В9, фолаты 5.582 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7166 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2959 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.1962 мг 20 мг 16% 10% 626 г
Ниацин 4.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.75 мг 2500 мг 6% 3.7% 1658 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2274 г
Кремний, Si 2.063 мг 30 мг 6.9% 4.3% 1454 г
Магний, Mg 36.17 мг 400 мг 9% 5.6% 1106 г
Натрий, Na 980.67 мг 1300 мг 75.4% 47.1% 133 г
Сера, S 99.14 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1009 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 7.3% 856 г
Хлор, Cl 88.35 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Кобальт, Co 4.207 мкг 10 мкг 42.1% 26.3% 238 г
Литий, Li 1.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3891 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 3.1% 2016 г
Молибден, Mo 5.41 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1294 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 9.016 мкг 55 мкг 16.4% 10.2% 610 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 54.42 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7350 г
Хром, Cr 9.77 мкг 50 мкг 19.5% 12.2% 512 г
Цинк, Zn 0.7331 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1637 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.546 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.811 г ~
Лизин 1.037 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.258 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.131 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Lasagna 17062024 составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».