Печень куриная (Тушение) | 450 г |
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 100 г |
Морковь | 350 г |
Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.7% | 826 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.4% | 519 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3140 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4607.6 мкг | 900 мкг | 512% | 327.8% | 20 г |
Ретинол | 4.316 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1215.734 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.946 мг | 5 мг | 58.9% | 37.7% | 170 г |
Ликопин | 0.35 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 89.51 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 9.3% | 685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.912 мг | 1.8 мг | 50.7% | 32.5% | 197 г |
Витамин В4, холин | 85.77 мг | 500 мг | 17.2% | 11% | 583 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.75 мг | 5 мг | 55% | 35.2% | 182 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 13% | 493 г |
Витамин В9, фолаты | 78.841 мкг | 400 мкг | 19.7% | 12.6% | 507 г |
Витамин В12, кобаламин | 6.932 мкг | 3 мкг | 231.1% | 148% | 43 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 8.5% | 750 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.5% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1052 мг | 20 мг | 30.5% | 19.5% | 328 г |
Ниацин | 4.268 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.46 мг | 2500 мг | 10.9% | 7% | 914 г |
Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3560 г |
Кремний, Si | 1.124 мг | 30 мг | 3.7% | 2.4% | 2669 г |
Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2301 г |
Натрий, Na | 448.19 мг | 1300 мг | 34.5% | 22.1% | 290 г |
Сера, S | 105.75 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.8% | 946 г |
Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 10.8% | 594 г |
Хлор, Cl | 602.17 мг | 2300 мг | 26.2% | 16.8% | 382 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.786 мг | 18 мг | 43.3% | 27.7% | 231 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
Кобальт, Co | 7.655 мкг | 10 мкг | 76.6% | 49% | 131 г |
Марганец, Mn | 0.2371 мг | 2 мг | 11.9% | 7.6% | 844 г |
Медь, Cu | 205.34 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 13.1% | 487 г |
Молибден, Mo | 25.348 мкг | 70 мкг | 36.2% | 23.2% | 276 г |
Никель, Ni | 0.674 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 107 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.564 мкг | 55 мкг | 31.9% | 20.4% | 313 г |
Фтор, F | 8.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49322 г |
Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.4% | 1188 г |
Цинк, Zn | 3.1476 мг | 12 мг | 26.2% | 16.8% | 381 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.523 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
Валин | 0.597 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
Лизин | 0.531 г | ~ | |||
Метионин | 0.198 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
Треонин | 0.4 г | ~ | |||
Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аланин | 0.706 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
Глицин | 0.508 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
Пролин | 0.48 г | ~ | |||
Серин | 0.246 г | ~ | |||
Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 146.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.615 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночный паштет 2 составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».