| Фарш куриный с кабачком | 168 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 162 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 38 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.3% | 704 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.4% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 49.25 мг | 500 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 4.8% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.78 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.068 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1229 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2877 мг | 20 мг | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.3 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2078 г |
| Кальций, Ca | 61.51 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1626 г |
| Кремний, Si | 3.673 мг | 30 мг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3781 г |
| Натрий, Na | 36.88 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.8% | 3525 г |
| Сера, S | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2298 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 6.1% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 62.46 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3147 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 12.3% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1826 г |
| Медь, Cu | 36.04 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2775 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.8% | 1373 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.951 мкг | 55 мкг | 9% | 5.9% | 1111 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21390 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4319 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.738 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | min 16.8 г | 7.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с мясом составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».