| Семена льна | 10 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Шиитаке, грибы сушеные | 3 г |
| Капуста краснокочанная | 200 г |
| Морковь | 110 г |
| Оливковое масло | 47 г |
| Творог 9% жирности | 203 г |
| Какао-бобы | 6 г |
| Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.5% | 864 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 14% | 335 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.3% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.3 мкг | 900 мкг | 39.3% | 18.5% | 255 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.028 мг | 5 мг | 40.6% | 19.1% | 247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 29.71 мг | 500 мг | 5.9% | 2.8% | 1683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 10.9% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.911 мкг | 400 мкг | 11.7% | 5.5% | 853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.8% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 10.1% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.982 мг | 15 мг | 26.5% | 12.5% | 377 г |
| бета Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.3 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.413 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.2% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 7.2% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4447 мг | 20 мг | 12.2% | 5.7% | 818 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.89 мг | 2500 мг | 11.6% | 5.5% | 865 г |
| Кальций, Ca | 83.54 мг | 1000 мг | 8.4% | 4% | 1197 г |
| Кремний, Si | 12.575 мг | 30 мг | 41.9% | 19.7% | 239 г |
| Магний, Mg | 43.48 мг | 400 мг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
| Натрий, Na | 18.31 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 7100 г |
| Сера, S | 88.71 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.2% | 1127 г |
| Фосфор, P | 243.2 мг | 800 мг | 30.4% | 14.3% | 329 г |
| Хлор, Cl | 57.36 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 4010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1654 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.1% | 1135 г |
| Литий, Li | 0.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5003 мг | 2 мг | 25% | 11.8% | 400 г |
| Медь, Cu | 312.07 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 14.7% | 320 г |
| Молибден, Mo | 6.029 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4% | 1161 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.598 мкг | 55 мкг | 35.6% | 16.8% | 281 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21175 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.0455 мг | 12 мг | 8.7% | 4.1% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.445 г | от 0.9 до 3.7 г | 49.4% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.858 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.768 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.337 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.649 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.927 г | min 16.8 г | 41.2% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.354 г | ~ |
Энергетическая ценность 180624 5.3 составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».